การวิเคราะห์ปริมาณสาร Cordycepin และ Adenosine ในผลิตภัณฑ์เห็ดถั่งเช่า
เห็ดถั่งเช่า เป็น 1 ในสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยา สามารถนำมาสกัดสาร Cordycepin และ Adenosine ที่สามารถช่วยปรับระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ลดระดับน้ำตาลในเลือด และลดการสร้างเม็ดสีเมลานิน
จากสรรพคุณทางยาที่ได้จากเห็ดถั่งเช่า MC นี้จึงเป็น MC ที่นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารและสมุนไพรเพื่อสุขภาพสามารถเข้ามาศึกษาและส่งหลักฐานเพื่อเป็นการการันตีความเชี่ยวชาญในการวิเคราะห์สารดังกล่าว เพื่อเป็นการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพในท้องตลาดให้มีมากขึ้น
ไม่จำกัดระยะเวลาส่งงาน
เลือกส่งผลงานในวันและเวลาที่คุณสะดวกที่สุด
เรียนรู้ด้วยตนเอง
เรียนรู้อย่างอิสระ ยืดหยุ่น ปรับได้ตามชีวิตจริง
ส่งงานซ้ำได้ 2 ครั้ง
รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อพัฒนาผลงาน
ความสามารถ
ผู้ขอการรับรองสามารถวิเคราะห์ปริมาณสาร Cordycepin และ Adenosine ในผลิตภัณฑ์เห็ดถั่งเช่า
ฉันจะพัฒนาความสามารถนี้อย่างไร ?
ผู้ขอรับการรับรองวิเคราะห์ปริมาณสาร Cordycepin และ Adenosine โดยการเตรียมตัวอย่างเห็ดถั่งเช่าและวิเคราะห์ด้วยเทคนิค High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
ภาพรวมวิธีการพัฒนาความสามารถ
ในการวิเคราะห์ปริมาณสาร Cordycepin และ Adenosine ด้วยเทคนิค HPLC ผู้เรียนต้องดำเนินการตั้งแต่
- การเตรียมตัวอย่าง
- การเตรียมเครื่อง HPLC ให้พร้อมสำหรับการวิเคราะห์
- และสุดท้ายคำนวนปริมาณสารที่วิเคราะห์ได้จากตัวอย่างเทียบกับสารมาตรฐาน
ฉันจะได้รับการรับรองอย่างไร ?
ผู้เรียนส่งคลิปวีดีโอนำเสนอที่แสดงให้เห็นถึงขั้นตอนและวิธีการในการวิเคราะห์ปริมาณสารพร้อมกับกราฟโครมาโทแกรม
-
แสดงเนื้อหาพร้อมใช้เป็นภาษาไทย
-
ไม่จำกัดจำนวนการเข้าถึงสรุปแนวทางพัฒนาความสามารถ
-
2 สิทธิ์ส่งงานเพื่อรับรองความสามารถ
-
คำแนะนำสำหรับคุณโดยเฉพาะ
-
Digital Badge
-
แชร์ผ่านสื่อออนไลน์ได้
หน่วยการเรียนรู้จะมาในเร็วๆ นี้
ในขณะนี้ Micro-Credential นี้สามารถใช้ได้เฉพาะกับแผนการรับรองเท่านั้น
สิ่งที่ผู้เรียนจะได้รับ
Digital Badge
การวิเคราะห์ปริมาณสาร Cordycepin และ Adenosine ในผลิตภัณฑ์เห็ดถั่งเช่า
ออกโดย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (KMUTT) หลังจากผ่านการรับรอง Micro - credential
- แสดงหลักฐานความสามารถจริงของคุณ
- คำรับรองความสามารถจากผู้ประเมิน
- รับรองโดยผู้เชี่ยวชาญทางการศึกษา หรือจากอุตสาหกรรม
Micro-Credential นี้สำหรับใครบ้าง ?
นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารและสมุนไพรเพื่อสุขภาพของหน่วยงานรัฐและเอกชน
ผู้พัฒนา Micro-Credential นี้
รศ. ดร.ณัฐชัย พงษ์ประเสริฐ
นักวิจัย คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มจธ.
ความเชี่ยวชาญ/ ประสบการณ์:
- วิทยาศาสตร์เกษตร
- เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว